Epoch Master® एक व्यावसायिक चीन स्टीव्हिया ग्लायकोसाइड निर्माता आणि पुरवठादार आहे, जर तुम्ही कमी किमतीत सर्वोत्तम स्टीव्हिया ग्लायकोसाइड शोधत असाल, तर आत्ताच आमचा सल्ला घ्या!
स्टीव्हिया ग्लायकोसाइड, ज्याला स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड्स देखील म्हणतात, हे स्टीव्हिया रीबाउडियाना वनस्पतीच्या पानांमध्ये आढळणारे नैसर्गिक संयुगे आहेत. साखर आणि कृत्रिम गोड पदार्थांना सुरक्षित आणि आरोग्यदायी पर्याय म्हणून विविध खाद्यपदार्थ आणि पेय उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक, नॉन-कॅलरी स्वीटनर म्हणून वापरले जाते.
स्टीव्हिया ग्लायकोसाइड्स स्टीव्हिया वनस्पतीच्या वाळलेल्या पानांमधून काढले जातात आणि शुद्ध केले जातात. हे ग्लायकोसाइड साखरेपेक्षा 200-300 पट गोड असू शकतात आणि रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीला प्रभावित करत नाहीत, ज्यामुळे ते साखरेचा एक आदर्श पर्याय बनते, विशेषत: मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी किंवा कॅलरी कमी करण्याचा प्रयत्न करत असलेल्या लोकांसाठी.
स्टीव्हियाचा अर्क सॉफ्ट ड्रिंक्स, ज्यूस, मिष्टान्न आणि बेक केलेल्या वस्तूंसह प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. त्याची लोकप्रियता त्याच्या नैसर्गिक स्रोतामुळे आणि पारंपारिक कृत्रिम स्वीटनर्स, जसे की अस्पार्टम आणि सुक्रॅलोजच्या निरोगी पर्यायामुळे वाढली आहे.
स्टीव्हिया ग्लायकोसाइड्स सामान्यतः विविध नियामक संस्थांद्वारे वापरासाठी सुरक्षित मानले जातात आणि जागतिक स्तरावर अनेक देशांमध्ये वापरासाठी मंजूर केले आहेत. वेगवेगळ्या अन्न सुरक्षा अधिकाऱ्यांद्वारे सुरक्षिततेसाठी त्यांचे मूल्यमापन देखील केले जाते आणि शिफारस केलेल्या मर्यादेत सेवन केल्यास आरोग्यास धोका निर्माण होत नाही असे मानले जाते.