फॉस्फेट हे सध्या जगात सर्वाधिक वापरले जाणारे खाद्यपदार्थ आहे. सध्या माझ्या देशात सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट, सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट, सोडियम पायरोफॉस्फेट, ट्रायसोडियम फॉस्फेट आणि हायड्रोजन फॉस्फेटसह 8 प्रकारचे फॉस्फेट वापरासाठी मंजूर आहेत. डिसोडियम, सोडियम डायहाइड्रोजन फॉस्फेट, सोडियम ऍसिड पायरोफॉस्फेट, डिसोडियम डायहाइड्रोजन पायरोफॉस्फेट इ.
या आठवड्यात, देशांतर्गत सोडा राख बाजाराचा कल प्रामुख्याने स्थिर होता, नवीन ऑर्डरचे व्यवहार सौम्य होते. लॉन्गझोंग माहिती डेटा मॉनिटरिंगनुसार, आठवड्यात सोडा राख उत्पादन 720,200 टन होते, महिन्या-दर-महिना 19,900 टन किंवा 2.69% ची घट.
बाजार विहंगावलोकन: एप्रिलमध्ये (एप्रिल 1, 2024 - एप्रिल 28, 2024), सोडियम सल्फेटचे वातावरण वाढले आहे आणि किंमती तात्पुरत्या स्थिरावल्या आहेत. 28 एप्रिलपर्यंत, जिआंगसूमध्ये सोडियम सल्फेटची मुख्य प्रवाहातील व्यवहाराची किंमत 410-450 युआन/टन दरम्यान होती, जी गेल्या महिन्याच्या अखेरीस किंमतीइतकीच होती
मार्केट विहंगावलोकन: बेकिंग सोडा मार्केट एप्रिलमध्ये किंचित वाढले (एप्रिल 1, 2024 - एप्रिल 28, 2024). या महिन्यात बेकिंग सोडा बाजाराची सरासरी मासिक किंमत 1,793.11 युआन/टन होती, जी मागील महिन्याच्या सरासरी किंमतीपेक्षा 31 युआन/टन वाढली आहे. टन, 1.75% ची वाढ. एप्रिलमध्ये, बेकिंग सोडाने एकंदरीत गतिरोध आणि स्थिर कल दर्शविला आणि महिन्याच्या शेवटी वरच्या दिशेने चढ-उतार होऊ लागला. एकूण किंमत सोडा ॲशच्या ट्रेंडशी अत्यंत जोडलेली होती आणि डाउनस्ट्रीम मागणीमुळे देखील प्रभावित झाली.
फॉस्फरस हा मानवी शरीरासाठी आवश्यक असलेला एक महत्त्वाचा खनिज घटक आहे. मानवी शरीरासाठी फॉस्फरसचा मुख्य स्त्रोत नैसर्गिक अन्न किंवा अन्न फॉस्फेट ऍडिटीव्ह आहे. फॉस्फेट हा जवळजवळ सर्व पदार्थांच्या नैसर्गिक घटकांपैकी एक आहे. कारण फॉस्फेट अन्नामध्ये उत्कृष्ट गुणधर्मांची मालिका सुधारू किंवा प्रदान करू शकते, ते शंभर वर्षांपूर्वी अन्न प्रक्रियेत वापरले जाऊ लागले आणि 1970 नंतर मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले. सध्या, फॉस्फेट सर्वात जास्त वापरल्या जाणाऱ्या आणि मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जाणाऱ्या अन्न मिश्रित श्रेणींपैकी एक आहे.
